Hj começamos oficalmente a divulgação do evento do Forum de Eno Gastronomia. Somos responsáveis pela divulgação na imprensa e estamos mandado brasa.
Dia 20, tem Dia Internacional do Chef com Aloysio Graça no Hotel Rio Internacional. O Menu está divino e especial. Eu e Carol já provamos e aprovamos. Carol fez as fotos que ficaram muito bacanas e vamos dar uma força na divulgação.
Frase do dia " Até o paladar do homem muda quando ele cai em si" (Juçara Peixoto)
Livro para ler: Sushi: sabor milenar, do Sergio Holzmann.
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