Fonte: Caderno Ela (O Globo)
21.4.09
Gourmandisses da Flo de Sal
O chef Isaías Nerires, que trabalhou anos com a chef Flávia Quaresma, lançou uma linha de gourmandisses com a assinatura Flor de Sal. Hoje, ele também comanda a cozinha do Parador Lumiar. Entre as delícias, chutneys de manga, geléia de ruibarbo, bolinho de abobrinha com azeite de oliva ou amanteigados. Os telefones são 2266-6584 ou 9487-5937.
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